羅臼昆布切り落とし　ムソー

[商品説明]

北海道知床半島で採れた羅臼（ラウス）昆布の切り落としです。

昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。

湯豆腐、鍋物、めんつゆなどのだしに。

だしのとり方
水だしの場合・・・適量の昆布を水の中に約４０分間浸した後、昆布を引き上げてください。
湯だしの場合・・・鍋に水と昆布を入れ、沸騰する直前に昆布を引き上げてください

[原材料名] : 昆布（北海道産）

[内容量] :   １１０g

[保存方法] :  直射日光・高温多湿を避けて保存