有機ペンネ　デュラム小麦　創健社

[商品説明]

本場イタリア産のＥＵオーガニック認定、並びに有機JAS認証の有機全粒粉ペンネです。表面に筋がありソースの絡みもよく、イタリアでも人気の高いショートパスタです。

有機栽培されたデュラム小麦粒の一番外側の皮層だけを取り除き、内側のふすまと胚芽を残した全粒粉の風味を損なわないように、ゆっくりと長時間乾燥で仕上げています。