純国産 北海道皮付さきいか ノースカラーズ
[商品説明]
昆布だし、かつおだし、しいたけだしの3種のだしで、口の中に贅沢な旨みが広がります。
味付けには、さんま魚醤を使うことで素材の味を一層味わい深いものにします。
ノースカラーズのおつまみは、大人だけではなく、お子さんも喜んで食べられるソフトで、優しい味の珍味です。
あたりめと違うのは、ボイルしている点です。より一層の柔らかさを生み出します。
また、あたりめよりも少し甘みがあります。
自然の味付けを染み込ませるために、マイナス20度で150時間寝かせています。
その後一晩常温に置き、手焼きをし、柔らかくなるようにローラーにかけます。
じっくりと時間をかけて作るおつまみです。
チャック付きなので、一度に食べきる必要はありません。
[原材料名] : いか(北海道産)、てん菜糖(てん菜(北海道産・遺伝子組み換えでない))、食塩(国内製造)、さんま魚醤(さんま(北海道産)、食塩(国内製造)、米麹(米(国産))、昆布だし(昆布(北海道産))、かつおだし(かつお(国産))、しいたけだし(しいたけ(国産))
[内容量] : 40g
[保存方法] : 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存
商品番号:CF-022